Après chaque histoire, Sylvie Chokron, neuropsychologue et chercheuse au CNRS, vous explique ce qui se joue dans le cerveau des petits enfants à l’écoute de « Toudou », dans un épisode commençant par le mot « notice ». Parents, vous pouvez retrouver l’intégralité de ce podcast sur l’application Radio France.
Cet épisode explique pourquoi l’expérience du marché est particulièrement riche pour les enfants et en quoi cela facilite la catégorisation, la numération et la conceptualisation.
Le marché, c’est une expérience très particulière parce que toutes les capacités perceptives sont mises en jeu. Visuellement, il y a énormément de stimulation. Il y a des stimulations olfactives, mais l’enfant peut aussi toucher, goûter… écouter. Ça ne fait pas exactement le même bruit quand on va croquer dans une pomme ou dans une banane. Il peut les manipuler, les éplucher, ça met en jeu énormément de capacités. Et puis surtout, ça fait travailler la catégorisation.
Qu’est-ce que c’est que la catégorisation ? les enfants, très tôt, apprennent ce qui se mange, ce qui ne se mange pas, ce qui se cuit, ce qui se mange cru, distinguer les fruits, les légumes… et la catégorisation, donc la capacité à pouvoir mettre un objet dans une catégorie, c’est le prérequis pour la conceptualisation et le raisonnement.
Vous avez sans doute remarqué qu’autour de 2 ans, les enfants ont un mot unique pour tous les fruits. Et puis au fur et à mesure, ils apprennent à leur donner la bonne étiquette verbale.
Au marché, il y a aussi la question de la numération, puisqu’on va acheter un certain nombre de choses, on va payer une certaine somme, on va nous rendre la monnaie.
Et puis, en touchant et goûtant des choses nouvelles, en mettant toutes ces perceptions ensemble, on peut lutter contre ce qu’on appelle la néophobie, qui est vraiment la peur des choses nouvelles, et en particulier des aliments nouveaux.
