Direction l’Opéra Garnier à Paris pour en suivre l’inauguration aux côtés d’un génie de l’architecture de la fin du XIXe siècle : Charles Garnier.
L’Opéra c’est aussi le nom d’un délicieux gâteau au chocolat.
On s’y intéressera avant de rappeler d’où viennent éclair, Paris-Brest, Saint Honoré…
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