Les Salsifis

“Beurk !” dit la petite Lou, cinq ans, en regardant son assiette. “Ces salsifis-là, ils puent les pieds !” Elle mange ses œufs mimosa, dévore son poulet, délicieux, ses pommes dauphines, elle en voudrait encore, mais jamais, elle n’avalera ne serait-ce qu’une bouchée de salsifis.